Marinerad lax med ris och grönsaker🥒🥭🍣
3 PORTIONER:
150g ris
Laxen:
300g lax
30g japansk soja
30g sweet chili less sugar
30g jordnötssmör
3 vitlöksklyftor
1msk riven ingefära
Tillbehör:
Gurka
Mango
Sojabönor
Picklad rödlök
Rostad lök
Japansk soja
Koka riset, sätt ugnen på 200 grader. Skär laxen i små bitar, blanda ihop alla ingredienser till marinaden och lägg i laxen. Tillaga sedan i ugnen tills den är genomstekt. Servera med alla tillbehör.
Macros: (tillbehör ej inräknat)
483 kcal
46g kolhydrater
28g protein
21g fett
Lägg till kommentar
Kommentarer