Kladdig blåbärskaka med citron och lite extra protein🫐🍋

2 bananer
30g honung
1 citron (zest & juice)
3dl valfri mjölk
200g instant oats (mixade havregryn funkar men blir inte riktigt lika bra)
60g kasein (vanilj eller blåbärssmak blir bäst)
1tsk bakpulver
200g blåbär
Salt, kanel, kardemumma
Sätt ugnen på 200 grader, mosa bananerna, tillsätt resten av ingredienserna och blanda till en slät smet. Häll upp i en ugnsform och grädda i 30-40 minuter, kakan ska vara lite kladdig i mitten. Låt svalna innan du skär upp den. Servera med exempelvis kvarg och bär.
Kaseinet jag använder:
Instant oats:
Macros för hela:
1498 kcal
239g kolhydrater
77g protein
22g fett
Lägg till kommentar
Kommentarer