Caprese med nektarin & hallonđ
En stor portion:
2 nektariner
20g hallon
100g burrata (eller mozzarella)
80g valfritt bröd (jag har grekiskt lantbröd)
6g sirap (eller honung)
Flingsalt
Skär upp nektarinerna och lägg på en tallrik, skär upp burratan och lägg ovanpå, strö över lite flingsalt på burratan. Rosta eller stek brödet. Toppa med sirap och hallon, servera med brödet.
Macros:
490 kcal
54g kolhydrater
20g protein
23g fett
LĂ€gg till kommentar
Kommentarer