Fläskfilégryta

Fläskfilégryta med champinjoner och bacon🥓🍄‍🟫

5 PORTIONER:

 

500g fläskytterfilé 

100g kalkonbacon 

250g champinjoner 

1 rödlök

4-5 vitlöksklyftor 

1 paprika

2msk tomatpuré 

1tsk dijonsenap 

1msk kinesisk soja 

1 buljongtärning 

5dl grädde 4%

2dl vatten

Salt & peppar

 

Skär upp fläskfilé, bacon, champinjoner, lök, vitlök och paprika. Stek tills köttet är nästan helt tillagat, tillsätt tomatpuré och stek någon minut till. Tillsätt sedan resten av ingredienserna och låt puttra på låg värme medan du tillagar valfri kolhydratkälla.

 

Macros:

270 kcal

12g kolhydrater 

25g protein

13g fett

Lägg till kommentar

Kommentarer

Det finns inga kommentarer än.